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Pflanzen werden per Paket für regulär 7,49 Euro versendet (sofern nicht anders angegeben). Die Sendung enthält lebende Pflanzen.
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Da Pflanzen je nach Jahreszeit unterschiedlich aussehen, kann es zu Abweichungen in Aussehen, Größe, Farbe und Form kommen.
Pflanzenart
Salat
Deutscher Name
Wasabino
Botanischer Name
Brassica juncea
Mehrwert
Speisezusatz in der kalten Jahreszeit,
Besonderes Merkmal
Besonderheiten , Bio , Blattschmuckpflanze , kübelgeeignet
Herkunft
Bio-Gärtnerei München
Standort
sonnig , halbschattig
Blüte
weiß
Blütezeit
April , Mai , Juni
Wuchshöhe
bis 50 cm
gepflanzt in
Pflanztopf
Bodentyp
nährstoffreiche, feuchte Böden
Verwendungszweck
roh für frische Salate, Dips, Dressings, im Wok oder kurz in Butter gedünstet, als Gemüsebeilage und Mischgemüse, als Sandwichbelag
Erntezeit
April , Dezember , Februar , Januar , Mai , März , November , Oktober , September
Wasserbedarf
mäßig
Zertifikate
DE-Öko-003

Frisch aus unserer Gärtnerei: Die Besonderheit für kühle Monate

Kölle Bio Wasabino bietet Ihnen ein ganz besonderes Geschmackserlebnis. Die besondere Pflanze erinnert mit ihrem milden Geschmack an Meerrettich und liefert schmackhafte Blätter in den kühlen Monaten. Von September bis Mai werden regelmäßig die zarten Blätter geerntet und frisch zu Salaten, Dips und Dressings verarbeitet. Auch als Sandwichbelag sind sie eine ganz besondere Zugabe. Ältere Blätter werden kurz im Wok gedünstet und liefern das ganz besondere Geschmackserlebnis als Gemüsebeilage.

Kölle Bio Wasabino kann schon früh im Jahr angebaut werden. Besonders an sonnigen bis halbschattigen Standorten fühlt sich die Rarität im Freien wohl. Bis in den Spätherbst und Winter wachsen viele zarte Blätter nach, die regelmäßig, aber nicht zu tief, abgeschnitten werden. Kurzzeitig eignet sich Kölle Bio Wasabino auch ideal für eine Ernte direkt von der Fensterbank.

Mit seinem würzigen, leicht scharfen Geschmack bereichert Kölle Bio Wasabino Ihre Ernährung.

Alle in unserer Bio-Gärtnerei produzierten Kräuter werden nachhaltig angebaut und unterliegen ständigen Kontrollen.

EU-Bio-Logo DE-ÖKO-003
DE-ÖKO-003

 
Quido Kleiner - Bio-Gärtnerei
Frische Pflanzen aus unserer eigenen Gärtnerei in München
In unserer eigene Gärtnerei in München bauen wir nachhaltig ca. 100 verschiedene Kräuter, 10 verschiedene Sorten Beet- & Balkonpflanzen, 12 Arten von Stauden, 18 verschiedene Gräser, 60 Arten Zimmer-&Grünpflanzen sowie 14 Arten von Gemüse an. Unter anderem nutzen wir kompostierbare Pflanztöpfe, ein Mehrwegsystem für die Paletten und kleine Regenwasserzisternen um unsere Pflanzen aus dem geschlossenen Bewässungssystem mit Wasser zu versorgen. Außerdem fahren wir für den innerbetrieblichen Transport in unserer Gärtnerei mit Elektrofahrzeugen. Seit 2017 sind wir teilweise Bio zertifiziert und stolz auf unsere Bio Grünpflanzen, Stauden und Kräuter.