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Pflanzenart
Paprika (Capsicum)
Deutscher Name
Paprika
Botanischer Name
Capsicum annuum
Mehrwert
scharfer, von grün nach rot abreifender Gewürzpfeffer
Besonderes Merkmal
Blattschmuckpflanze
Pflanzabstand
50 x 60 cm
Bodentyp
Paprika mögen einen lockeren, nährstoffreichen und humosen Boden.Sonne und Wärme fördern die Reifung und die Bildung von Aroma und Schärfe
Verwendungszweck
Die Früchte können gut getrocknet und zu Cayennepfeffer gemahlen werden
Als Würze für Ihre frischen Salate und gedünstet macht dieser Gewürzpfeffer eine ausgezeichnete Figur. Die schlanken Schoten sehen elegant aus und wechseln während der Reifezeit ihre Farbe von sattem Grün zu leuchtendem Rot. Je kräftiger die rote Farbe, desto schärfer ist der Geschmack des Gewürzpfeffers.
Inhaltsstoffe:

Tipps:

Keimung: 10-14 Tage bei 22-25°

Inhalt: reicht für ca. 100 Pflanzen

Besonders scharf werden die chilis, wenn sie während der Reife nur mäßig gegossen werden

Paprika
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