Unser Profitipp: Im Sommer ist ein regelmäßiges Hacken vorteilhaft. Dadurch werden unerwünschte Wildkräuter unterdrückt und die Bodenstruktur wird durch die Belüftung verbessert.
Weintrauben-Standort
Weinreben bevorzugen einen sonnigen, windgeschützten Platz in südlicher Lage im Garten oder im sehr großen Topf auf dem Balkon. Spaliere und Pergolen eignen sich als Rankhilfen und erleichtern die Pflege wesentlich. Auch als Sichtschutz und zum Begrünen von Zäunen eignen sich Weinreben. Für die Fruchtausreifung ist es vorteilhaft, wenn die Pflanze von der Wärmeabstrahlung von Hauswänden und Mauern profitieren kann. Bestens geeignet für Weintrauben sind humose und gut durchlässige Standorte. Staunässe, Verdichtungen und zu leichte Sandböden sind ungünstig, da für süße Früchte ausreichend Feuchtigkeit zur Verfügung stehen muss, der Boden aber auch abtrocknen sollte. Bei einer Kultur im Pflanzkübel ist es wichtig, dass der Topf ein Volumen von mindestens 30 bis 50 Litern hat und maximal tief ist.
Februar/März (Winterschnitt)
Der Schnitt im Spätwinter/Frühling erfolgt im laublosen Zustand. Durch den Schnitt wird der Gerüstaufbau erhalten und die Bildung von Fruchtholz gefördert.
Zapfenschnitt:
Schneiden Sie sogenannte Zapfen. Hierbei werden die einjährigen Fruchttriebe auf 2 Knospen zurückgeschnitten.
Bogrebenschnitt:
Beim Bogrebenschnitt werden die einjährigen Fruchttriebe auf 8 bis 10 Knospen geschnitten. Diese ca. 80 cm langen Ruten werden nach dem Schnitt bogenförmig an der Spalieranlage oder am Stützpfahl befestigt. Alle weiteren älteren Seitentriebe werden entfernt.
Juli/August (Sommerschnitt)
Nach dem Austrieb im April wächst die Pflanze rasch und ab Mitte Mai sollten Sie das Längenwachstum begrenzen. Je nach Kulturweise ist ein Einkürzen in der Höhe von 1,80 m üblich. Zusätzlich werden regelmäßig die sogenannten Geiztriebe entfernt.
Ähnlich wie bei Tomaten ist das Ausgeizen beim Wein eine Maßnahme zur Förderung der Fruchtgröße. Die Seitentriebe werden nicht benötigt und sollten kontinuierlich aus den Blattachseln ausgebrochen werden. Belassen Sie die Geiztriebe an den Reben, bildet sich zu viel Laub.
Die Trauben erhalten weniger Licht und Luft und die Gefahr für pilzliche Erkrankungen steigt. Die Pflege im Sommer findet von Juni bis Anfang September mehrmals statt.
Weintraube pflanzen
Die beste Pflanzzeit für Weinreben ist vor dem Austrieb im Frühling. So kann sich das Obstgehölz am neuen Platz etablieren und Wurzeln bilden, bevor neue Triebe wachsen. Ebenfalls gut geeignet ist ein Pflanzen von Weintrauben im Spätsommer und frühen Herbst. Das Wachstum der Triebe ist eingestellt und die Reben bilden bei noch warmen Bodentemperaturen gut neue Wurzeln. Grundsätzlich ist die Pflanzung von Weintrauben ganzjährig möglich, sofern die Erde nicht gefroren ist. Bei Sommerpflanzungen ist der Gießaufwand etwas größer.
Weinreben im Kübel
Auch ohne Garten können Sie Weinreben/Tafeltrauben pflanzen. Wichtig für die Kultur im Topf ist ein möglichst tiefes Gefäß mit einem Volumen von 30 bis 50 Litern. Je größer der Kübel, desto leichter ist die Pflege der Weintraube. Achten Sie darauf, dass der Kübel über ein Wasserabzugsloch verfügt und Sie beim Einpflanzen zunächst eine Drainageschicht auf den Topfboden geben. Die Pflege der Weinreben im Kübel ist etwas aufwändiger als bei ausgepflanzten Exemplaren, da das Gehölz nicht in tiefere Schichten wurzeln und Wasser aufnehmen kann. Zur Pflege der Weinreben im Kübel gehört der jährliche Rückschnitt im zeitigen Frühjahr und der Sommerschnitt. Als Winterschutz empfiehlt es sich, dass Sie den Kübel der Weinreben mit Vlies einpacken und wenn möglich an die Hauswand stellen. Eine Überwinterung im Haus ist nicht notwendig.
Weinrebe überwintern
An warmen Standorten wie z. B. Hauswänden und in Regionen mit mildem Klima sind Weinreben bestens winterhart. In rauen Lagen ist ein Winterschutz mit Vlies oder Schilfmatte empfehlenswert. Grundsätzlich sind alte Reben besser in der Lage, tiefe Temperaturen zu überstehen. Bei Exemplaren in Töpfen empfiehlt es sich, die Wurzeln mit Laub, Reisig oder Mulch zu schützen. Auch ein Einbinden der Pflanzen mit Sackleinen hilft vor Frostschäden.
(0,42 € / 1 Stück)
(39,96 € / 1 l)
FAQ zu Weintrauben
Optimal ist ein Standort mit maximaler Sonneneinstrahlung (Süd-Ausrichtung). Weinreben sind ab dem 3.Standjahr sehr robust und auch klimafest. Im Schatten wachsen Weinreben nur wenig und der Fruchtansatz ist sehr gering. Fehlen Wärme und Sonnenlicht, ist die Photosynthese eingeschränkt, die Erntezeit später und die Trauben bleiben klein und sind weniger aromatisch. Zudem steigt die Anfälligkeit gegenüber Pilzkrankheiten an ungünstigen Standorten. Daher sollten Sie den Standort für Weinreben sorgfältig auswählen. Ideal für Weinreben ist ein Standort mit 6 bis 8 Stunden Sonnenschein.
Es gibt eine große Anzahl an sogenannten pilzfesten Reben. Diese sind am optimalen Standort und bei guter Pflege sehr gesund. Eine Resistenz kann nicht zugesichert werden, da sie von vielen verschiedenen Faktoren abhängt. Neben dem Standort sind Schnitt, Nährstoffgehalt im Boden und Befallsdruck Faktoren, die zu pilzlichen Erkrankungen führen können.
Grundsätzlich können Sie Tafeltrauben zur Herstellung von Saft oder Wein verwenden. Jedoch enthalten Tafeltrauben mehr Wasser und das Aroma ist nicht so intensiv wie das der Weintrauben. Weiter ist die Schale bei Weintrauben dicker und reich an Farb- und Aromastoffen, was förderlich für den Geschmack des Weines ist.
Der Ertrag von Weinreben und Tafeltrauben hängt im Wesentlichen von der Sorte, dem Standort, der Sonneneinstrahlung und dem Rückschnitt ab. Die Düngung spielt nur eine geringe Rolle bei der Ertragssteigerung. Fehlen Nährstoffe, ist der Zuwuchs verringert und die Fruchtgröße vermindert.
Die Reifezeit variiert je nach Sorte, Standort und Witterungsverlauf. Meist sind die ersten Früchte ab Ende September genussreif. Wenn Sie mehrere Tafeltrauben pflanzen wollen, empfiehlt es sich, verschiedene Sorten zu wählen. Somit können Sie über einen langen Zeitraum frische Früchte ernten.
- Bei kräftigen Pflanzen können bereits im ersten Jahr kleine Rispen an der jungen Pflanze wachsen. Besser ist es jedoch, dass die Kraft ins Wachstum geht und das Gehölz sich am Standort etabliert. Bei zu hohem Fruchtbehang leidet der Weinstock. Ab dem 3. Standjahr sind gute Erträge und große Trauben zu erwarten.
- Weinreben bestehen grundsätzlich aus einer Unterlage und einer Edelsorte. Mitte des 19. Jahrhunderts wurden große Weinbauflächen von der Reblaus befallen und es kam zum Absterben der Pflanzen. Die Reblaus befällt nicht die Wurzeln der amerikanischen Reben. Das ist bis heute der Grund wieso auf Unterlagen amerikanischen Ursprungs die europäischen Sorten veredelt werden. Um das Auftreten der Reblaus zu verhindern, sollten Sie darauf verzichten, dass Sie wurzelechte (unveredelte) Reben pflanzen.
- Die in den Beeren enthaltenen Samen keimen nur nach einer Phase mit tiefen Temperaturen. Aus den Samen entstehen kleine, nicht sortenechte Sämlinge, die jedoch nur mühsam zum Rebstock werden. Aus dem oben aufgeführten Thema mit der Reblaus ist es jedoch auch besser, im eigenen Garten nur Veredelungen anzubauen.
- Zum einen können durch den Schnitt mehr Trauben geerntet werden, zum anderen beugt der Schnitt dem Befall durch pilzliche Erkrankungen vor. Ferner entwickelt sich eine Weinrebe, die regelmäßig geschnitten wird, besser, ist dichter im Aufbau und kann als Sichtschutz dienen.
Ich liebe alle Gehölze, aber für die Lagerstroemia indica ‘Dynamite‘ schlägt mein Herz ganz besonders.
