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Mönchspfeffer pflegen, pflanzen, gießen und düngen - Tipps zu Vitex agnus-castus

Mönchspfeffer
Inhaltsverzeichnis

Wissenswertes über Mönchspfeffer

Botanischer Name:Vitex agnus-castus
Weitere Namen:Mönchspfeffer, Keuschheitsbaum, Keuschbaum
Verwendung:sommerblühendes Gehölz, Ziergehölz, Zierstrauch, Nektarpflanze für Insekten, Bienennährgehölz
Herkunft:nördliches Mittelmeer
Blütezeit:Juni bis September
Blütefarben:blauviolett, selten weiß
Besonderheiten:Vitex sind bisher noch seltene Gehölze im Garten. Jedoch ist der bienenfreundliche Strauch eine Bereicherung und mit einer Endhöhe von 1,5 bis 3 m passend für viele Bereiche. Direkt nach dem Pflanzen blüht der Mönchspfeffer und erfreut mit angenehmem Duft. Die Früchte ähneln der Gestalt von Pfeffer. Da der Strauch häufig in Klöstern angebaut wurde, lässt sich der deutsche Trivialname 'Mönchspfeffer' so erklären.

 

Der Mönchspfeffer ist vor allem in den Mittelmeerstaaten bis nach Zentralasien beheimatet. Hier wächst das Mitglied der Familie der Lippenblütler bevorzugt an wassernahen Lagen und an nährstoffarmen Standorten. Diese Bedingungen gilt es zu berücksichtigen, wenn Sie Mönchspfeffer pflanzen. Das auch als Vitex agnus-castus bezeichnete Gehölz ist mit einer späten Blüte ein wertvolles Bienennährgehölz. Von Anfang Juni bis spät in den September bildet der Strauch meist blauviolette Blüten, die einen leicht süßlichen Duft verströmen. Die langen Blütenrispen sind über dem Laub angeordnet und machen so den Zierstrauch im Sommer zu einer Besonderheit. Der Spätblüher ist für Wildbienen und andere Insekten für viele Wochen eine wichtige Bienenweide.

Mönchspfeffer Standort

Vitex agnus-castus bevorzugt sonnige und warme Standorte ohne stauende Nässe. Grundsätzlich toleriert der Keuschbaum verschiedene Standortbedingungen. Ideal ist ein Platz in der Nähe einer Mauer oder Hauswand, wo Wärme besser abgegeben wird. Achten Sie auf einen windgeschützten Standort mit alkalischem Boden (pH-Wert 6,5 bis 7). Bei saurem pH-Wert (4,5 bis 5,5) sollten Sie vor der Mönchspfeffer-Pflanzung den Boden kalken, um den pH-Wert zu erhöhen. Schwere Lehmböden, die lange Wasser speichern, sind nicht ideal, eine Bodenvorbereitung mit Sand ist unabdingbar.

Mönchspfeffer gießen

Direkt nach dem Mönchspfeffer pflanzen ist es wichtig, dass Sie bedarfsorientiert gießen. Dies bedeutet, dass in Phasen ohne Niederschlag zusätzlich gewässert werden muss. Je nach Temperatur, Bodenbeschaffenheit und Größe der Pflanze variieren die Wassermenge und die Häufigkeit des Gießens. Grundsätzlich gilt, dass in Abständen gegebene, größere Mengen Wasser besser helfen als tägliche kleine Gaben. Im ersten Jahr nach der Pflanzung kann alle 2 Wochen eine Wassergabe von 10 bis 20 Liter notwendig sein. Wässern Sie jedoch immer in Abhängigkeit von Niederschlag und Temperatur. Ist die Mönchspfeffer-Pflanze fest eingewurzelt, wird eine zusätzliche Wassergabe nur auf extrem leichten Böden und in Phasen ohne jeglichen Niederschlag notwendig. Grundsätzlich ist Vitex anspruchslos und pflegeleicht.

Mönchspfeffer düngen

Vitex haben geringe Ansprüche an Nährstoffe. Daher ist es ausreichend, wenn der Blütenstrauch beim Austrieb im Frühjahr mit Kompost oder Bio Gartendünger versorgt wird. Mit dem rein pflanzlichen Naturdünger geben Sie dem Mönchspfeffer eine langsam wirkende Nährstoffversorgung für die nächsten Wochen. Die verholzenden Halbsträucher sind sehr genügsam. Vermeiden Sie bei Vitex eine Düngung im Spätsommer und Herbst. Zu hohe Stickstoffgaben verschlechtern die Holzausreifung und beeinflussen die Winterhärte negativ. Wichtig: Der Einsatz von Mineraldünger ist bei Mönchspfeffer nicht notwendig!

Düngekalender
Gartendünger

Keuschbaum schneiden

Der ideale Zeitpunkt zum Schneiden des Mönchspfeffers ist das zeitige Frühjahr. Vermeiden Sie einen Schnitt im Herbst oder Winter, da das Gehölz an den Schnittstellen weiter zurückfrieren kann.

Wissenswertes zum Thema Mönchspfeffer schneiden

  • Schneiden Sie Vitex agnus-castus ausschließlich im Frühling, sobald keine Spätfröste mehr zu erwarten sind.
  • Kürzen Sie die Triebe um die Hälfte ein.
  • Nach dem Schnitt treibt der Keuschbaum kompakt aus und bildet an den neuen Trieben die Blüten.
  • Durch den Rückschnitt wird der Mönchspfeffer kompakter und die Anzahl der Blüten wird erhöht.

Wissensfakt: Der Rückschnitt bei Vitex wird auch als staudiger Blütensträucher-Schnitt bezeichnet. Das Gehölz blüht an den frisch gebildeten Trieben. Diese Art von Schnitt wird auch bei Rispenhortensien, Blauraute oder Buddleija angewandt.

Christian Wenk
Unser Experte für Gehölze & Obst

Mönchspfeffer pflanzen

Die ideale Pflanzzeit für Vitex ist von März bis September. So haben die bienenfreundlichen Sträucher ausreichend Zeit zum Einwurzeln und sind bestens für den ersten Winter gerüstet. In klimatisch ungünstigen Lagen ist eine Pflanzung nur im Frühjahr zu empfehlen.

Pflanzen Sie Ihren Vitex wie folgt:

  • Graben Sie ein Pflanzloch, das doppelt so groß und tief ist wie der Wurzelballen der Pflanze.
  • Geben Sie bei Böden, die zur Verdichtung neigen, eine dünne Drainageschicht aus Kies oder Sand in das Pflanzloch.
  • Wässern Sie den sommerblühenden Strauch vor dem Pflanzen gründlich und entfernen Sie anschließend der Topf.
  • Stellen Sie den Wurzelballen in das Pflanzloch und füllen Sie es mit hochwertiger Pflanzerde auf.
  • Streuen Sie anschließend Kölle Bio Naturdünger auf den Boden rund um die Pflanze. Dieser rein organische Dünger regt das Bodenleben und die Humusbildung an und fördert so nachhaltig Wachstum und Blütenbildung.
  • Gießen Sie abschließend die Neupflanzung mit 20 Liter Wasser an.

Keuschbaum im Kübel

Auch ohne Garten können Sie einen Mönchspfeffer pflanzen. Verwenden Sie möglichst einen Pflanzgefäß, das ein Volumen von mindestens 15 Liter hat. Achten Sie darauf, dass das Gefäß über Wasserabzugslöcher verfügt. Optimal ist eine Pflanzung von April bis Juli, um ein optimales Anwachsen der Besonderheit zu erhalten. Geben Sie vor der Pflanzung eine Drainageschicht auf den Topfboden und verwenden Sie zum Einpflanzen hochwertige Pflanzerde. Wie bei allen Gehölzen im Kübel ist eine gleichmäßige Wasserversorgung wesentlich für das Gelingen notwendig. Vermeiden Sie Staunässe oder längere Trockenphasen. Ab Ende Mai können Sie den Mönchspfeffer im Topf alle 2 bis 3 Wochen mit Flüssigdünger düngen. Oder Sie geben Bio Gartendünger im April und Juni auf die Oberfläche und halten die Pflanze anschließend gleichmäßig feucht.

Wichtig: Mönchspfeffer im Topf sollte an einem frostfreien Platz überwintert werden.

Wissensfakt: Der Rückschnitt bei Vitex wird auch als staudiger Blütensträucher-Schnitt bezeichnet. Das Gehölz blüht an den frisch gebildeten Trieben. Diese Art von Schnitt wird auch bei Rispenhortensien, Blauraute oder Buddleija angewandt.

Vitex agnus-castus überwintern

Frisch gepflanzter Mönchspfeffer benötigt im ersten Jahr einen Winterschutz. Ältere Pflanzen sind im Weinbauklima gut winterhart, in kalten Gebieten ist ein Winterschutz jedoch immer ratsam. Der Schutz der Triebe mit Vlies hilft gegen zu starkes Zurückfrieren. Ältere Pflanzen kommen besser mit tiefen Temperaturen klar. Falls sie zurückfrieren, können die Gehölze wieder aus dem Holz austreiben.

Unser Gärtnertipp: Mönchspfeffer gilt als nur mäßig winterhart. Neben den Temperaturen ist die Bodenfeuchtigkeit verantwortlich für die Frosttoleranz. Einen guten Schutz gegen Vernässung und Frost bietet eine Schicht Laub an der Wurzelbasis.

Pflanzen für den Winterschutz mit Jutegewebe schützen

Mönchspfeffer Schädlinge & Krankheiten

Vitex agnus-castus sind robust und werden am optimalen Standort und bei guter Pflege sehr selten von Krankheiten und Schädlingen befallen.

Pflanzen-Kölle Doktor Logo und Pflanzendoktoren

Vitex agnus-castus FAQ

Neben den typisch blauen Rispen gibt es Mönchspfeffer mit weißen oder violetten Blüten.

Um unerwünschte Samenbildung zu verhindern, ist ein Abschneiden der Blütenrispen direkt nach der Blüte zu empfehlen. Es ist aber nicht zwingend notwendig.

Schöne Kombinationen ergeben sich aus gemischten Pflanzungen mit Gräsern, Rosen, Rispenhortensien oder spät blühenden Stauden wie beispielsweise Fetthenne, Roter Sonnenhut, Herbstastern u. v. m.

Vitex werden vor allem durch Stecklinge vermehrt. Der ideale Zeitpunkt für die Stecklingsvermehrung ist für Vitex der Spätsommer. Stellen Sie die ca. 10 cm langen Kopfstecklinge zur Wurzelbildung in ein Glas mit Wasser oder stecken Sie die Jungpflanzen direkt in Töpfe mit Anzuchterde. Weiter können Sie Mönchspfeffer aussäen. Die Samen sind hart und sollten vor der Aussaat für einige Zeit im Wasser eingeweicht werden.

Durch die späte und lange Blütezeit sind Vitex über viele Wochen eine Augenweide. Weiter sind die Sträucher ein Insektenmagnet. An den Blüten vom Mönchspfeffer finden sich neben Schmetterlingen eine Vielzahl an Bienen und Hummeln.

Vitex sind flach wurzelnde Pflanzen. Bei zu großer Trockenheit kann die Blütenfülle geringer sein. Auch ein zu später Rückschnitt im Sommer kann dazu führen, dass Blüten ausbleiben.

Alle Pflanzenteile der Vitex-Pflanze sind schwach giftig. Der Verzehr von sehr großen Mengen kann zu Schwindel oder Müdigkeit führen.

Durch der Rückschnitt bleiben Mönchspfeffer kompakter und blühwillig. Haben Sie den Zierstrauch einige Jahre nicht geschnitten, kann ein Rückschnitt helfen den Strauch zu verjüngen und die Blütenfülle zu verbessern.

Teilweise werden die Halbsträucher als Stauden betitelt. Die Basis der Pflanze verholzt, die einjährigen Triebe sind zunächst weich im Austrieb. In klimatisch begünstigten Regionen sind Mönchspfeffer mehrjährig und winterhart.

bienenfreundlicher Mönchspfeffer (Vitex)
Wer schreibt hier?

Ich liebe alle Gehölze, aber für die Lagerstroemia indica ‘Dynamite‘ schlägt mein Herz ganz besonders.

Christian Wenk
Unser Experte für Gehölze & Obst

Fakten zu Christian Wenk:

  • Studium: Dipl. Gartenbauingenieur
  • Im grünen Bereich tätig seit: 2009
  • Bei Pflanzen-Kölle seit: 2012
  • Aufgaben: Produktionsleiter Baumschule
  • Nachhaltigkeit bei Pflanzen-Kölle ist für mich: Umstellung der Eigenproduktion auf biologischen Anbau nach EU-Bio-Richtlinien.
  • Qualität bei Pflanzen-Kölle ist für mich: gesunde, starke Pflanzen nachhaltig produziert

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