Kräuterpflanzen
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Kaufberater für Kräuter
Kräuter bestellen bei Pflanzen-Kölle
Die Kräuter von Pflanzen-Kölle sind ein Traum für Kräuterliebhaber – alle Kräuter kommen frisch aus unserer eigenen Bio Gärtnerei in München und werden für Sie nach den Bio Richtlinien der EU kultiviert, nachhaltig produziert und unterliegen ständigen Kontrollen. In unserem Kräutersortiment finden Sie viele ausgefallene Kräuter von A wie Ananasminze über Orangenthymian und Vietnamesischer Koriander bis Z wie Zuckerblatt. Für alle, die ihre Kräuter lieber selber aufziehen möchten, bieten wir auch Kräuter-Pflanzsets oder Kräutersamen an. Nutzen Sie unseren Kräuterversand und bestellen Sie ganz bequem Kräuter online.
Treffen Sie mit unserem Kräutersortiment die richtige Auswahl
Kräuterpflanzen nach Lichtangebot
- Schattenkräuter: Ampfer, Liebstöckel, Waldmeister, Bärlauch, Minze, Zitronenmelisse, Borretsch, Winterportulak
- Sonnenkräuter: Thymian, Kap-Knoblauch, Oregano, Barbarakraut, Majoran, Bohnenkraut, Zitronengras, Kapuzinerkresse, Olivenkraut, Currykraut, Salbei, Estragon
Kräuterpflanzen nach Verwendung
- Basics: Petersilie, Schnittlauch, Oregano, Basilikum
- Mediterrane Kräuter: Salbei, Strauchbasilikum, Oregano, Rosmarin, Thymian, Bohnenkraut, Lavendel
- Asiatische Kräuter: Koriander, Jiaogulan, Zitronengras
- Besondere Kräuter: Jiaogulan, Kriechender Sellerie, Zuckerblatt (Stevia), römische Kamille, Cola-Strauch
- Cocktailkräuter: Minze, Thymian, Zitronengras, Waldmeister, Cola-Strauch, Ampfer, Limonadenpflanze
- Teekräuter: Thymian, Zitronenmelisse, Minze, Salbei, Kamille, Wermut
- Salatkräuter: Kap-Knoblauch, Rucola, Schnittsellerie, Sauerampfer, Kapuzinerkresse, Winterheckenzwiebel
- Grillkräuter: Thymian, Oregano, Majoran, Bohnenkraut, Currykraut
Mediterrane Kräuter Cocktailkräuter Teekräuter Salatkräuter Grillkräuter
Ihre häufigsten Fragen zu Kräuterpflanzen
Einfach lassen sich Kräuter auf der Fensterbank, als Balkonpflanze oder im Garten anbauen. Neben dem Standort gilt es einiges zu berücksichtigen. Erfahren Sie nachfolgend Wissenswertes für den eigenen Anbau.
Sie haben „nur“ einen kleinen Balkon? Keine Sorge, Sie müssen nicht auf Kräuter verzichten. Selbst auf der Fensterbank können Sie sich über schmackhafte Kräuter freuen. Im Topf oder im Blumenkasten machen sich beispielsweise Basilikum, Lavendel oder auch Kresse gut. Auch zahlreiche Minze-Arten passen wunderbar in den Topf, allerdings sollten diese einzeln gepflanzt werden, weil Minze viel Platz einnehmen wird. Hierfür können Sie sowohl Kräutersamen als auch Kräuter im Topf kaufen.
Auch ohne eignen Garten ist es möglich, dass Sie die würzigen Gartenkräuter für Jahre im Topf oder Hochbeet kultivieren. Achten Sie auf ein möglichst großes Erdvolumen und verwenden Sie ausschließlich Kräutererde. Gegen stauende Nässe geben Sie auf den Gefäßboden eine Drainageschicht. Wichtig ist, dass der Topf oder das Gefäß über einen Wasserabzug verfügt. Viele unserer Würzpflanzen bevorzugen viel Wärme und einen eher trockenen Boden. Bei Pflanzen-Kölle können Sie online sowie in unseren Filialen Töpfe für Kräuter kaufen.
Spielend leicht lässt sich die wohl bekannteste Mischung „Kräuter der Provence“ herstellen. Dafür benötigen Sie Basilikum, Thymian, Oregano, Rosmarin und Bohnenkraut. Ergänzen können Sie dazu beispielsweise noch Lavendel oder Lorbeer. Mischen Sie weitere frische Kräuter dazu und fertig ist Ihre eigene Kreation. Entdecken Sie die Vielfalt harmonischer Kräutermischungen und kreieren Sie damit frische, herrlich intensiv schmeckende Dips oder Saucen für eine unverwechselbare Note und ein ganz besonderes Aroma.
Mit getrocknetem Lavendel lassen sich übrigens auch wunderbar Lavendel-Duftsäckchen herstellen. Mit einem Lavendel-Duftsäckchen im Kleiderschrank duften Ihre Kleider jederzeit wie ein frisches Meer aus Lavendelblüten.
Wie bei Gemüse und Salat hängt die Pflanzzeit im Wesentlichen von der Art ab. Mehrjährige Kräuter können Sie ab März im Beet, Balkonkasten oder Hochbeet auspflanzen. Ist das Gartenkraut jedoch einjährig und weich im Blatt, empfiehlt sich ein Auspflanzen ab Mitte Mai.
Diese Kräuter passen (nicht) zusammen
Wachsen Kräuter trotz guter Pflege nicht optimal, liegt es häufig an den falschen Pflanznachbarn. Wichtig ist, dass Sie nur Gattungen mit denselben Standort- und Bodenbedingungen kombinieren. Gute Partner im Beet oder Topf fördern sich gegenseitig, können Krankheiten verhindern, Nützlinge anlocken und Schädlinge vertreiben. Schlechte Partner hingegen hemmen oder unterdrücken sich sogar gegenseitig. Bereits bei den Klassikern gibt es ungünstige Kombinationen. So sollten Sie beispielsweise Schnittlauch nie mit Petersilie kombinieren und Pfefferminze verdrängt Salbei. Gar nicht zusammen passen Thymian und Majoran oder Basilikum und Minze.
In dieser Tabelle können Sie sehen, welche Kräuter gute oder schlechte Partner sind. So erfahren Sie, in welcher Kombination Sie Gartenkräuter kaufen und einpflanzen können.
Kraut | Gute Partner | Schlechte Partner |
Basilikum | Bohnenkraut, Estragon, Liebstöckel, Majoran, Oregano, Salbei, Schnittlauch, Thymian | Minze, Zitronenmelisse |
Bohnenkraut | Basilikum, Currykraut, Rosmarin, Oregano, Salbei | |
Currykraut | Bohnenkraut, Thymian | |
Estragon | Basilikum, Salbei, Schnittlauch, Thymian, Zitronenmelisse | |
Liebstöckel* | Basilikum, Salbei, Thymian, Zitronenmelisse | |
Koriander | Basilikum, Estragon, Schnittlauch | |
Majoran | Basilikum | Oregano, Petersilie, Thymian |
Minze | Basilikum, Salbei | |
Oregano | Basilikum, Bohnenkraut | Majoran |
Petersilie | Basilikum | Koriander, Majoran, Schnittlauch |
Rosmarin | Basilikum, Bohnenkraut, Oregano, Thymian | Schnittlauch |
Salbei | Basilikum, Bohnenkraut, Estragon, Liebstöckel, Oregano, Schnittlauch, Thymian, Zitronenmelisse | Minze |
Schnittlauch | Basilikum, Estragon, Salbei, Zitronenmelisse | Koriander, Petersilie, Rosmarin |
Thymian | Basilikum, Currykraut, Estragon, Liebstöckel, Salbei, Zitronenmelisse | Majoran |
Zitronenmelisse | Estragon, Liebstöckel, Salbei, Schnittlauch, Thymian | Basilikum |
*Liebstöckel sollte am besten einzeln gepflanzt werden, da er stark wuchert und andere Kräuter daher überwachsen kann.
Kombinieren Sie, wenn möglich, nur mehrjährige Arten untereinander und mischen ein- und mehrjährige Kräuter möglichst nicht. Sehr gut passen von den einjährigen Kräutern folgende zusammen:
- Bohnenkraut
- Borretsch
- Dill
- Kamille
- Kerbel
- Kresse
Unser Tipp: Fällt die Kräuterernte besonders üppig aus, lassen sich die Kräuter problemlos trocknen, einfrieren oder in Essig und Öl konservieren. So genießen Sie auch außerhalb der Kräutersaison den einmaligen Geschmack Ihrer eigenen Ernte und müssen keine Kräuterpflanzen kaufen, die aufwendig importiert wurden. Nicht nur für Kräuterliebhaber sind selbst zusammengestellte Kräutermischungen, Kräuteröle oder Kräuterliköre die perfekte Geschenkidee.
Gartenkräuter auch in der kalten Jahreszeit genießen
Bio Kräuter kaufen – auch im Winter? Bei uns steht dem frischen Kräutergenuss nichts im Weg. Unsere Kölle Bio Winterkräuter, zu denen Barbarakraut, Winterportulak und Oregano zählen, veredeln jeden kräftigen Eintopf oder den Festtagsbraten – natürlich immer frisch aus der eigenen Bio Gärtnerei. Oder garnieren Sie Ihren Wintersalat mit frischen Kräutern wie Schnittsellerie, Rauke, Blattsenfarten (z. B. Rouge Metis, Garnet Giant, Babyleaf). Frische Kräuter kaufen – in Bio Qualität bei Pflanzen-Kölle.
Kräuter online kaufen bei Pflanzen-Kölle – wir lassen Qualität sprechen!
Bei Pflanzen-Kölle finden Sie zahlreiche Kräuter online oder im Gartencenter und können entspannt frische Kräuter kaufen. Sind Sie auf der Suche nach Teekräutern, mit denen Sie einen köstlichen Kräutertee zaubern können? Oder möchten Sie Ihrem Essen mit Rosmarin, Basilikum oder Thymian die notwendige Würze verleihen? In unserem Onlineshop können Sie mit nur wenigen Klicks Kräuter bestellen. Kräuter von Pflanzen-Kölle zeichnen sich durch diese Qualitätsmerkmale aus:
- hochwertige Qualität dank Anbau in eigener Gärtnerei
- sehr geschmacks- und geruchsintensive Bio Kräuter
- schnelle Lieferung, damit unsere Pflanzen so frisch wie vom Markt sind
- über 100 verschiedene Kräutersorten
- auch mediterrane und andere Kräuterpflanzen das ganze Jahr im Angebot
Kräuter kaufen und optimal pflegen
Wählen Sie für die optimale Pflege Ihrer Kräuterpflanzen Pflanzerde sowie Dünger von Pflanzen-Kölle. Unsere Erden und Dünger sind optimal auf die Bedürfnisse der einzelnen Arten abgestimmt. Mit dem richtigen Standort und unserer Kölle Bio Kräutererde fühlen sich die schmackhaften Kräuter in Ihrem Garten, auf Ihrem Balkon oder in Ihrer Wohnung rundum wohl und danken es Ihnen mit hervorragendem Wuchs und einmalig intensiven Aromen. Jetzt bequem Kräuter online kaufen.
Anregungen und Pflegetipps für Ihren perfekten Kräutergarten finden Sie in unserem Kräuterlexikon, zum Beispiel für:
Basilikum Currykraut Minze Oregano Petersilie Rosmarin Salbei Schnittlauch Thymian Zitronengras