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Pflanzen werden per Paket für regulär 7,49 Euro versendet (sofern nicht anders angegeben). Die Sendung enthält lebende Pflanzen.
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Lieferhinweis
Da Pflanzen je nach Jahreszeit unterschiedlich aussehen, kann es zu Abweichungen in Aussehen, Größe, Farbe und Form kommen.
Pflanzenart
Olivenkraut (Santolina virens)
Deutscher Name
Olivenkraut
Botanischer Name
Santolina viridis
Mehrwert
optimal auch für Kasten- oder Kübelbepflanzung
Besonderes Merkmal
Besonderheiten , Bio , Blattschmuckpflanze , kübelgeeignet , winterhart
Herkunft
Bio-Gärtnerei München
Standort
sonnig
Blüte
gelb
Blütezeit
Juni , Juli , August
Wuchshöhe
bis 60 cm
gepflanzt in
Pflanztopf
Pflanztopfgröße
12 cm Ø
Bodentyp
durchlässiger, magerer Boden
Verwendungszweck
für die mediterrane Küche, Tomatensoße, Minestrone, Empanadas, frische Salate, Kräuterquark, Cocktail, als Trockenblume in der Floristik
Erntezeit
August , Juli , Juni , Mai , September
Wasserbedarf
wenig
Zertifikate
DE-Öko-003

Frisch aus unserer Gärtnerei: Olivenkraut, der Geschmack des Südens

Kölle Bio Olivenkraut bietet Ihnen das würzige Geschmackserlebnis der mediterranen Küche. Es schmeckt intensiv nach eingelegten Oliven und verfeinert mit seinem unvergleichlichen, an Urlaub erinnernden Aroma Gemüsesuppen, Salate oder Kräuterquark. Das buschig und leicht verholzend wachsende Olivenkraut erfreut sich vor allem in Südeuropa großer Beliebtheit und hält langsam aber sicher auch in unserer Küche Einzug. Die jungen Triebe und Blütenköpfe des geschmacksintensiven Krauts werden frisch geerntet, fein geschnitten und für ein leckeres Pesto verwendet.

Die nadelartigen Blätter des Olivenkraut sind feingliedrig und erinnern an Rosmarin. Sie sind besonders reich an ätherischen Ölen und sollten daher nicht getrocknet werden. Im Garten ausgepflanzt oder in großen Gefäßen auf dem Balkon oder der Terrasse, bevorzugt Kölle Bio Olivenkraut einen sonnigen Standort mit gut durchlässigem Boden. In rauen Lagen ist ein ausreichender Winterschutz zu empfehlen. In Kübeln gepflanztes Olivenkraut wird frostfrei und hell überwintert. Für eine begrenzte Zeit kann das würzige Kraut auch auf der Fensterbank in der Küche stehen. Eine regelmäßige Ernte fördert ein besonders buschiges Wachstum und eine optimale Verzweigung der aromatischen Pflanze.

Kölle Bio Olivenkraut ist besonders reich an wertvollen Inhaltsstoffen.

Alle in unserer Bio-Gärtnerei produzierten Kräuter werden nachhaltig angebaut und unterliegen ständigen Kontrollen.

EU-Bio-Logo DE-ÖKO-003
DE-ÖKO-003

 
Quido Kleiner - Bio-Gärtnerei
Frische Pflanzen aus unserer eigenen Gärtnerei in München
In unserer eigene Gärtnerei in München bauen wir nachhaltig ca. 100 verschiedene Kräuter, 10 verschiedene Sorten Beet- & Balkonpflanzen, 12 Arten von Stauden, 18 verschiedene Gräser, 60 Arten Zimmer-&Grünpflanzen sowie 14 Arten von Gemüse an. Unter anderem nutzen wir kompostierbare Pflanztöpfe, ein Mehrwegsystem für die Paletten und kleine Regenwasserzisternen um unsere Pflanzen aus dem geschlossenen Bewässungssystem mit Wasser zu versorgen. Außerdem fahren wir für den innerbetrieblichen Transport in unserer Gärtnerei mit Elektrofahrzeugen. Seit 2017 sind wir teilweise Bio zertifiziert und stolz auf unsere Bio Grünpflanzen, Stauden und Kräuter.