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Pflanzenart
Bärlauch
Mehrwert
ganzjährige Ernte,,,Frischer Geschmack
Besonderes Merkmal
Blattschmuckpflanze
Wuchshöhe
40 cm
Pflanzabstand
15 x 15 cm
Pflanztiefe
1-2 cm
Pflanzzeit
Okt.-März
Erntezeit
April , März

Die Kölle's Beste Saatgutmischung Bärlauch/Allium/Ursinum vereint drei schmackhafte Kräuter und Gewürze zu einer einzigartigen, aromatischen Mischung. Genießen Sie das delikate Wildgemüse mit dem unvergleichlichen, angenehm frischen Knoblauch-Geschmack jetzt direkt aus eigener Ernte. Bärlauch, Wilder Lauch und Waldknoblauch sind einheimische, saisonale Wildgemüse, die sich bei Spitzenköchen und Feinschmeckern vor allem aufgrund ihrer geschmacklichen Qualitäten stetig wachsender Beliebtheit erfreuen.

Würzen Sie mit Kölle's Beste Bärlauch/Allium/Ursinum leckere Salate oder Suppen. Die vitaminreichen und gesunden Blätter geben Ihren Gerichten eine spezielle Note, da sie gut duften und intensiv nach Knoblauch schmecken.

Tipps:

Bärlauch liebt schattige, feuchte Stellen, an denen er nach der Blüte in Ruhe gelassen wird. Säen Sie noch in der kalten Jahreszeit aus, denn die Samen brauchen als Kaltkeimer niedrige Temperaturen. Frost macht ihnen nichts aus. Verteilen Sie den Samen flach und gut verteilt am vorgesehenen Platz, decken Sie 1-2 cm humusreiche Erde und als Schutz gegen Vögel Reisig über. Nach der Keimung im Frühjahr bilden sich bald Blätter und später Zwiebeln, womit die Pflanzen sommerliche Trockenheit und Kälte im Winter überstehen.
Keimdauer: 15-20 Tage bei 20-25° C
Ergiebigkeit: reicht für ca. 35 Pflanzen