Kiepenkerl Roter Topinambur 'Violet de Rennes®'
Roter Topinambur 'Violet de Rennes®' ist pflegeleicht und begeistert mit rot-violetten Knollen.
Artikel-Nr.:
0740300082
- Versand
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- Lieferzeit
- 2-5 Werktage
- Maße
- Breite: 135 mm
- Höhe: 35 mm
- Gewicht: 0.1 kg
- Versandoption
- abholbar , lieferbar
- Mehrwert
- Geschmack leicht nussig, süßlich,zum kochen oder Rohverzehr geeignet,Anbau im Kübel möglich druchmesser mind. 50 cm,
- Besonderes Merkmal
- Blattschmuckpflanze
- Farbton
- rot
- Wuchshöhe
- 200-300 cm
- Zwiebelumfang
- Grösse 1
- Füllmenge
- 1 Stück
- Pflanzabstand
- 20 cm
- Pflanztiefe
- 10 cm
- Bodentyp
- sonnig
- Verwendungszweck
- kochen
- Pflanzzeit
- März-April
Roter Topinambur 'Violet de Rennes®' mit rot-violetten Knollen überzeugt als eine kalorienarme Alternative zu Kartoffeln und schmeckt übrigens nicht nur gedünstet oder gebraten, sondern auch roh. Außerdem enthält dieses Knollengemüse das wertvolle Präbiotikum Inulin. An einem warmen, sonnigen Standort blühen die Topinambur-Pflanzen prächtig und laden wertvolle Nützlinge in Ihren Garten ein.
Tipps:
Der Anbau im Kübel ist möglich, wichtig ist hier ein Kübeldurchmesser von mind. 50 cm. Ein sicheres Indiz für den Beginn der Erntezeit ist, dass sich das Kraut braun färbt. Ernte im selben Jahr der Anpflanzung möglich.
Lagerung:
Topinambur-Knollen sind weniger gut lagerfähig als Kartoffeln. Sie verlieren schneller Wasser und schrumpfen. Einige Tage lassen sich die frisch geernteten Knollen aber problemlos im Kühlschrank oder im kühlen Keller lagern. Dabei empfielt es sich, die Knollen ungewaschen aufzubewahren und erst vor der Verarbeitung die restliche Erde abzuwaschen.