Nur in Wildau und Hoppegarten: verschiedene Termine
Workshop: Frühlingskräuter entdecken
Wildau, 27.03.2025 & 08.04.2025, 17 - 19 Uhr
Hoppegarten, 03.04.2025, 17 - 19 Uhr
Der Frühling ist da und endlich können wir die ersten frischen Kräuter verarbeiten.
Wie schmeckt Berliner Lauch und was ist Winterportulak? Der gemeinsame Besuch der Kräuterabteilung inspiriert, etwas Neues auszuprobieren. In diesem Workshop
lernen Sie viel Wissenswertes und gesundheitsförderliches über Frühlingskräuter.
Im Anschluss verarbeiten wir z.B. Zitronenbasilikum und Barbarakraut zu Kräuterbutter und Frischkäsepralinen, die direkt vor Ort mit frischem Brot verzehrt werden.
Kursleitung: Ulrike Schünke – Pflanzen- und Wildnispädagogin
Kostenbeitrag: 35,00 €
Inklusive Erfrischungsgetränke und Materialien.